Chi siamo

Dal 2018, due fratelli, Ermanno e Laura Piccaro, direttore generale lui, chef director, lei, portano avanti una passione e il piacere di stupire, e stupirsi, con piatti prelibati che non tradiscono la tradizione a tavola. Gastronomia e pescheria, Pesce Magno di Latina propone pesce fresco, frutti di mare, piatti protagonisti di un menu che cambia spesso, giorno per giorno. A pranzo e a cena, il banco mette sotto gli occhi dei clienti il pesce che si evolverà in una creazione unica al palato.